Pomalu se chýlí přípravy vydání knihy zubaře dr. Pricea ke konci. Máme již přibližnou podobu obálky a pracovní verzi anotace, kterou zde sdílím. Domnívám se, že kniha je aktuální a velice užitečná nejen v této době. „DR. WESTON. A PRICE byl jedním z nejvýraznějších badatelů 20. století v oblasti výživy…Toto výjimečné mistrovské dílo vědy o […]
Pytala se stara koza susedove kravy, či poslucho v televizi zemědělske zpravy. Krava čelo zkrabatila a ocasem šastla, pry na tryhu něprodala ani hrudku masla. Všadě same margaryny, maslem navoňane, jeji maslo mezy nimi zbylo něprodane. Vyzyvali, aby lude chtěli naše zboží, ať se nom ta hospodarka hned tak nepoloží. Možna, že by postačilo, dyby […]
“ Existuje několik fází moderní fyzické degenerace, jichž se většina z nás účastní s pozoruhodnou samolibostí. Považovali bychom to za veliké neštěstí a hanbu, kdybychom si spálili nábytek z našeho domova, abychom získali teplo, pokud by přitom palivo bylo k dispozici a mohli bychom si ho nasbírat. To je přesně to, co děláme s našimi […]
A ještě pár fotek z naší kuchyně, po kliknutí se obrázek zvětší.
Navazuji na první část článku o tom, čemu se v letních měsících věnujeme. Překlad knihy zubaře Westona A. Pricea: V poslední době už vážně není jisté, do jaké míry se jedná dnes o skutečně vážnou nemoc, před kterou je třeba mít respekt, a kdy už jde jen o politiku. Fascinuje mě však, že titíž lidé, […]
Milí čtenáři blogu Vyživující tradice, tak už máme astronomické léto za sebou, je 22. září 2020, a tak bych ráda napsala pár řádků a doprovodila je obrázky, které se po kliknutí zvětší. (Máte-li jakýkoliv dotaz k obsahu tohoto článku, napište mi na vera.dudman@gmail.com) Ačkoliv tento zvláštní rok pro mnohé znamenal, že nedělá to, co obvykle […]
Ke stažení v pdf dávám k dispozici skriptum, tedy poznámky, které původně vznikly pro účastníky kurzu Chov rodinné krávy. Koneckonců některé informace jsou stejně neocenitelné a já bych ráda tímto jen povzbudila a podpořila případné další chovatelé rodinných krav. Chov_rodinne_kravy_2020
Snad každý má rád odmalička zmrzliny a mnoho z nás pamatuje i dobu, kdy se za ní platilo v haléřích podle toho, zda chtěl velkou nebo malou (70 ha, 1,40 Kčs). ZKRÁTKA JE JÍME. Kvůli kvalitě zmrzlin na dnešním českém trhu a tomu, že na otázku, zda aspoň příležitostně jíme a budeme jíst zmrzlinu (i […]
“Můj otec v té době pěstoval mandarinky a já jsem se nastěhoval do chaloupky v horách a začal žít velice prostým životem.” Masanobu Fukuoka „Revoluce jednoho stébla slámy je jedním ze základních dokumentů alternativního potravinového hnutí, který je nepostradatelný pro kohokoliv, kdo doufá, že porozumí budoucnosti potravin a zemědělství.“ – MICHAEL POLLAN, autor knihy Dilema […]
Milí čtenáři blogu, ačkoliv se teď téměř denně věnuji předkládání původní knihy zubaře Westona A. Pricea Výživa a fyzická degenerace, kdy se znova a znova ujišťuji, že špatná strava může vést v případě některých ostrovů doslova k vyhynutí obyvatel, kteří snadno podléhají nemocem (TBC, záněty dásní), v souvislosti s koronavirem, jsem dnes udělala malou, ale […]
